关于安全食用蔬菜的通知

作者:后勤集团综合办公室 时间:2011-03-29

接南阳市卫生监督所通知,近期我市市场上部分蔬菜农药残留量明显超标,以韭菜为重。三月中旬以来,我市已发生数起因食用韭菜而导致中毒的严重事件,为了保证全院师生健康安全,希望全院师生在购买、加工、食用蔬菜时一定要要注意以下四点:

1.购买蔬菜时要认真询问、仔细挑选,批量购买时要严格按照“索证制度”,索证登记,确保安全;

2.蔬菜在加工食用前一定要充分浸泡,反复清洗,有效减少农药等有害物质浓度;

3.近期市场上韭菜农药残留量超标严重,请谨慎选购和食用。

4.食用蔬菜后如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状要及时到医疗机构进行诊治。

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